БРАЗИЛИЯ РИО-ВЕРДЕ
100% арабика; средняя обжарка для фильтра; сухая обработка; во вкусе фундук и грецкий орех.
Информация от обжарщика
100% арабика;
сухая обработка;
средняя обжарка для фильтра;
оценка Q-грейдера 82.5;
готовить в турке, капельной кофеварке, гейзерной кофеварке, кемексе и френч-прессе.
Информация от КофеМира
Сухая обработка кофе придает напитку больше сладости. Интересно, что этот сорт кофе высушивают непосредственно на деревьях, ягоды снимают уже в сухом виде. Поэтому классический орехово-шоколадный вкус бразильского кофе в данном случае приобретает дополнительный оттенок тростникового сахара. Это мягкий, спокойный кофе.