КАРАМЕЛЬНЫЙ ПРОВАНС черный (с кусочками карамели и кэроба)

Купаж черного цейлонского чая и формозы с добавлением кусочков карамели и кэроба. Заваривать 2-3 минуты при температуре 95°С.

КЭРОБ — плоды рожкового дерева.

Кэроб по виду мало отличается от какао-порошка. Единственное отличие в оттенке коричневого цвета. По вкусу он похож на какао с сахаром. Кэроб гораздо слаще, чем шоколад или какао, то есть к нему не нужно добавлять сахар.