ГВАТЕМАЛА ТОЛИМАН для эспрессо
100% арабика; высокая плотность, средняя кислотность; во вкусе мед, сухофрукты, миндаль, апельсин; средняя обжарка для эспрессо
Информация от обжарщика.
Обжарка средняя для эспрессо;
натуральная обработка;
оценка Q-грейдера - 84,5
Готовить в эспрессо-машине, рожковой кофеварке, гейзерной кофеварке.
Информация от КофеМира
Этот кофе обработан необычным для Гватемалы натуральным способом, что делает напиток особенно сладким. Поэтому к традиционым для этого региона нотам шоколада и апельсина добавляется еще и медовая сладость.